Курс содержит 3 видео урока по основным экономическим показателям для расчета и управления себестоимостью продукции.
Состав урока:
- 3 подробных видео-урока
- Программа для расчета себестоимости
Доступ:
Предоставляется мгновенно после оплаты
- Программа в постоянное пользование
- Доступ к видео-урокам на 90 дней
Программа:
- Программа расчета себестоимости торта и фудкоста
Видео-уроки:
- Основные экономические показатели. Фудкост.
- Расчет себестоимости десертов
- Пути снижения себестоимости